ぬくそば Japanese cuisine ぬ, 麺類 ぬくそばとは・・・ ぬくそば（ぬく蕎麦・温蕎麦・Nukusoba）は、 温かいそば。 温いそば（ぬくいそば）。 店や地域により、「おんそば」とも 冬こそ食べたい、温蕎麦が旨い名店12選！ 『おとなの週末』では、これまで蕎麦特集でいくつもの名店を紹介してきました。 特に取材軒数が多かったライター陣が、ここ！ という温蕎麦 by クックDIWA33☆ 蕎麦、つゆ、山芋、ほうれん草、かまぼこ、トウモロコシ、浅葱、鶉の卵 寒いときは温かい蕎麦がいいですね
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